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犬のこと

マックがやって来て2週間が経ちました。

この子は雑種です。お母さんが黒ラブラドールMIXというところまでは分かっているのですが、父不明。いったい何種類の血を受け継いでるのかはお楽しみ、です。

この足の大きさは母の血を受け継いでいると思われます。　黒い犬は足の裏も爪も真っ黒なんですねぇ。

で、体重２kg増…。　ずいぶん食べる量を押さえているのですが、いいんでしょうかこのペース。。。

先日からお散歩を始めました。犬って喜んで前に進んで行くものだと思っていましたが、初日はちっとも動かず、２回目は狂ったようにあちこち動き回り、３回目は急な方向転換で次女転ぶ…と、お散歩初心者には子犬はなかなか手強いです。

今日の散歩では、気が進まない所では頑として動かず。。。

犬の散歩で体力向上を狙っていたのに しばらくおあずけです。。。

家族が増えました！

突然ですが…

我が家に犬が来ました。

まっくろ『マック』です。

ワクチン注射をするため初めて動物病院というところに行きましたが、不思議な空気ですね。

通っている飼い主さんたちはみなさん動物好きなようで、初めてでも気軽におしゃべりしていて、動物を見る目がとてもやさしい

働いている方たちもなんだかほんわか…。

楽しい時間でした。

これからはマックを通した新しい出会いもあるんだろうなぁ。。。

 

料理教室 その２

おとといから珍しく熱を出してしまいました…。たいして高い熱でもないのに、この歳になるととにかく身体がイタくてだるくて。今回はおなかに来た風邪のようで、筋肉痛のようにおなかがイタかった

そんな訳でおとといはとても夕飯を作る気になれず、家族には『多来作（たごさく）』に行ってもらいました。ここは私の幼なじみが夫婦でやっていて、我が家はよーくお世話になっています。できることならチャーハンをテイクアウトして来て、とタッパを持って行ってもらったら、私の大好きな牛筋の煮込みまでサービスしてくれて。。ありがとRちゃん！！

どうもそんな風邪が流行っているようなのでみなさまお気をつけ下さい。。。

で、心配してましたが第２回料理教室に無事行くことができましたー！！

今日の献立（左上より）

・ズイキの甘酢　・トウガンと鶏肉の煮物　・のっぺ汁　・栗ごはん　・具たくさんみそ汁

いつものようにだしの取り方から始まり、野菜のムダの無い使い方、おいしい切り方、盛りつけのコツなどを教えていただきました。

ほんと、丁寧に作ると味がやさしいんですねぇ。。。

今日は初めての方とふたりでの参加でした。『おふたり、共通する所があると思うのよ〜』と先生。ほんとその通りで、とっても楽しい時間でした。先生は人をつなぐこともやってくれてるんですね。

ゲンキンなもので、今日ですっかり完治したようです

で、どうもこの風邪が届いてしまった気配の我が家の主…。

 

暑い秋です…

ここ１週間以上、真夏のような暑さが続いていました。

でもこんな天気ほど、果物にはいいようで…

今年はイチジクがいっぱい実をつけてくれました！　２０個くらいはついているでしょうか？　でも毎日食べれるのは１つか２つ。。。なんでもったいぶるのかなぁ。

こどもたちはあまり好きではありません。自分の好きなものをこどもが嫌がる分には無理強いしません（うきっ）。こんなおいしいものを好きじゃないなんて〜〜〜。

今週末キャンプに行こうと計画していますが、どうやらここへ来て天気が崩れそうな気配…。我が家の雨男はなかなか強力です。

料理教室 その１

長らくごぶさたしました。

ようやく夏休みが終わり、猛暑も過ぎてほっと一息…といったトコロです。あまりの暑さに昼間はとても外に出れる状態ではなく、ふと気がついたら畑は草だらけ。そろそろ秋の野菜のことも考えなくては〜〜〜。

最近、お料理を習いに行きました。先生は『樂之軒(「照ったら照ったで…」)』の女将さん。敷居が高いかな…と思ったのですが、聞いてみるとすでに何人かの方に数年前から自宅で教えているとのこと！速攻で弟子入りしました。

でその第１回目。

お品書きは左上より「なすの胡麻煮」、となり「イカの共和え」、左下「貝柱の炊き込みご飯」、となり「なすと夕顔と油揚げのみそ汁」、となり「夕顔と鶏肉のくず煮（これがサイコー！）」。その上は女将さん家の前日のサラダ。

１０時に始まった教室は私も含め生徒３人で、とっても和やかでした。だしの取り方から始まり、あっという間の５品完成！　その後、食事タイムではこのように↑「ここはどこ？」的な空間にびっくり。盛りつけ、器で気分はずいぶん変わります…。

だしの取り方一つでなぜこうも違う？？とおいしい出来に興奮して、楽しいおしゃべりしておかわりして、気がつくと14時半…。余ったお料理は各自持ち帰りとのことで、常連さんは大量にタッパを持参していました。

いやいや、お料理って楽しいんですね〜。全然特別な材料を使っていないのに、ちょっとのコツとちょっとの手間で、味も良くなる、見た目も良くなる。

たった１回ですがヒジョーに中身の濃い時間でした。我が家の食卓も変わるでしょうか〜！？　次回、楽しみです。

Day Camp -笹ケ峰-

暑いです。毎日暑いです。この三連休、暑さから逃れたく「山なら涼しいでしょう？」と向かったのが、久しぶりの笹ケ峰高原でした。　が、やっぱりここも暑かった！　それでも下界よりは日陰のさわやかさは違いましたが、日差しは強いです。。。

遊歩道を行くと『宇棚の清水』という、日本名水100選に選ばれたらしいキレイな水が流れているところがあります。クレソンが生えまくりでした。そしてこの水が冷たい！！子供たちは勇んで入りましたが、10秒と浸かっていられないらしく、入りたいのに入れないようなもどかしさの中、格闘していました（熱湯のガマン比べか？）。　飲み水もヒジョーに柔らかい。。。

今日はキャンプ場も視察に行きました。意外にもテントサイトは余裕があって、ハンモックも張れそうだし、ボール遊びも出来そうだし…何より、冷たい川がすぐ近くにあるのがイイ！

この夏、実現するといいなぁ。

 

夏の工作

いつもより２週間ほど早まった夏…毎日暑いです。

が、汗をダラダラかきながらもまだそれを楽しめる？余裕はあります。さて、どこまでエアコンなしで耐えられるでしょうかー！？

さて、自然活用プロジェクト第１弾！

庭に生えてると目障りですが、このコたちも有効に利用できることがあるんじゃないかと。。。だってこんなに素直な立ち姿。

無事に完成し、お披露目出来ますように。。。

たなばた

今日はたなばたですが、毎年のようにこの辺りはまず天の川を見れません…。

ま、星を見るよりお願いごとを書きまくる方が楽しいようですが。

今年は久々に『しそジュース』を作りました。ずいぶん前に作ったことがありましたが長女が「またしそジュース作って！」と言い出し、覚えていたことにびっくり。実家にあるしその葉を貰いに行こうと時期を確認したら「土用の入りまでに採りおいで」との返事。へー、シソを刈り取る適期もあったのね。梅干しの天地替えといい、日本の食はこんな季節とともにあるのがいいですね。

というわけで土用の入り（だいたい7月20日ごろ）まではまだ時間がありましたが、その気になっているうちに作らねばと思い、早速刈り取りにいきました。

でもってできあがり。夏の間の体力を回復していただきましょう。私はこれにかなり酢を入れるのがスキ

Hammock

最近こんなのを買いました。

私が昔から一度は乗ってみたかったモノ。

試しに部屋で吊ってみましたが、早速こどもの遊び（ケンカ）のたねとなっています。我が家はこっそり一人きりになれるような空間が無いので、こういう包まれる感覚って落ち着くのかも…。

長女はここで三晩を過ごしました。。。今年のキャンプ楽しみです。

自然の恵み 初夏

先週の日曜日、家族で五智公園へ『桑の実狩り』に行きました。

獲物？があると狩りの血が騒ぎます。みんなかなり夢中になりました。桑の実と言っても種類があるようで、大きくプリプリしたものから小粒だけど味が濃いものまでいろいろです。いざ探してみると、たくさんの桑の木がありました！

木登りしながらなんて楽しいよねー。

この日はおよそ900gほど収穫〜。大量のジャムと天然酵母用となりました。

そしてもうひとつの収穫。五智公園の笹はとってもりっぱなんです。それを見て『ちまき作り』を思い立ち、こちらも収穫〜！　初ちまきでしたが、ちまき大好きな家族は大喜びでした。

最近、地球誕生やヒトの誕生モノの本を読みたくなって姪っ子ちゃんから借りて来ました（マンガ含む）。

よく言われることですが、地球誕生から46億年、地球が生まれた日を1月1日の午前0時として現在を12月31日の深夜12時とすると、今の私たちが人間として文明を作っていったのはほんの最後の1秒あまりでしかない、ということ。二本足で立ったのですらたった700万年（カレンダーにすると12月31日の昼頃）前でしかないんですねぇ…。そんな人間が、いくら科学の進歩をしたところで未知なものは山ほどあるわけで、隕石の衝突や全球凍結を経て、今の地球が作ってくれた空気の絶妙なバランスは奇跡的であり、今後も続くとはありえない。そう思うと、人間は驕っちゃダメよね。自然に感謝したいし、与えてくれるものを自分なりに活かしていきたいなーと思うのです。

地球を汚さず、少しでも長く緑の惑星であってほしいですね。