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今日の収穫

じめじめムシムシした毎日ですが…。野菜にとっては必要な時期なのでしょう。すくすく順調に育っています。キャベツ、ブロッコリー、ルッコラを収穫。

このキャベツ、長女が青虫を育てたい(？)といって苗を買って来ては虫に食われまくりでなーんも手を掛けずほっておいたのですが、きちんと球形になってりっぱに育ちました。キャベツって難しいと思っていたのでなんだか得した気分…。

トマトに色がつき始めました〜！梅雨が明けた頃に食べれるかな〜！？

 

Hammock

最近こんなのを買いました。

私が昔から一度は乗ってみたかったモノ。

試しに部屋で吊ってみましたが、早速こどもの遊び（ケンカ）のたねとなっています。我が家はこっそり一人きりになれるような空間が無いので、こういう包まれる感覚って落ち着くのかも…。

長女はここで三晩を過ごしました。。。今年のキャンプ楽しみです。

自然の恵み 初夏

先週の日曜日、家族で五智公園へ『桑の実狩り』に行きました。

獲物？があると狩りの血が騒ぎます。みんなかなり夢中になりました。桑の実と言っても種類があるようで、大きくプリプリしたものから小粒だけど味が濃いものまでいろいろです。いざ探してみると、たくさんの桑の木がありました！

木登りしながらなんて楽しいよねー。

この日はおよそ900gほど収穫〜。大量のジャムと天然酵母用となりました。

そしてもうひとつの収穫。五智公園の笹はとってもりっぱなんです。それを見て『ちまき作り』を思い立ち、こちらも収穫〜！　初ちまきでしたが、ちまき大好きな家族は大喜びでした。

最近、地球誕生やヒトの誕生モノの本を読みたくなって姪っ子ちゃんから借りて来ました（マンガ含む）。

よく言われることですが、地球誕生から46億年、地球が生まれた日を1月1日の午前0時として現在を12月31日の深夜12時とすると、今の私たちが人間として文明を作っていったのはほんの最後の1秒あまりでしかない、ということ。二本足で立ったのですらたった700万年（カレンダーにすると12月31日の昼頃）前でしかないんですねぇ…。そんな人間が、いくら科学の進歩をしたところで未知なものは山ほどあるわけで、隕石の衝突や全球凍結を経て、今の地球が作ってくれた空気の絶妙なバランスは奇跡的であり、今後も続くとはありえない。そう思うと、人間は驕っちゃダメよね。自然に感謝したいし、与えてくれるものを自分なりに活かしていきたいなーと思うのです。

地球を汚さず、少しでも長く緑の惑星であってほしいですね。

 

 

初夏のジャム

今年もジューンベリーは豊作でーす！

いつもつまんで食べるだけはもったいないなーと、今年はジャムにしようと思い立ちました。ただ、ジャムにするには量が微妙…。となると、これと合わせてみたらどうかと思いついたのが『桑の実』。今の時期、五智公園には鈴なりになっています。なんたって自然の恵み。

でもって１時間ほどで収穫〜。

ジューンベリーは皮がしっかりしていて種も気になるので、熱湯に通してから漉します。桑の実はよく洗って気になる茎を取りました。砂糖と合わせ煮ること20分…レモン汁を加えて、さらっとローコストジャムの出来上がり

うれしいきもち

昨日、うれしいことがありました。

先日お花ともだち（私よりずっと先輩のステキな女性）の方が、おともだちと一緒に我が家の庭に来て下さいました。私は留守だったのですが（ま、いても役に立ちませんが…）ダンナと花談義に花が咲いたようで、ずいぶんこちらも楽しませていただいたようです。

庭の北側にはオオヤマレンゲがちょうど見頃。今年は花をたくさんつけていたので、切り花にしてお二人にお渡ししたとのこと。

で、昨日。その初めて我が家に来て下さったおともだちの方が、素敵な絵手紙と一緒においしいトマトを届けに来て下さいました！

実は最近、このオオヤマレンゲの花が折り採られていたり、はさみ持参で切り取られていたり…と悲しくなることもありました。でも、花で繋がった方たちはほんといい人が多いです。

こんな粋な贈り物は初めて。人とつながるっていいなぁ〜と思えた日でした。