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プチ冬休み

　ようやく雪らしい雪が降りました。

今年はいつも以上に暖冬でうれしくもありだったのですが、スキー場シーズン券を買ったからにはやっぱり降ってもらわないと…と思っていたのでちょっとウレシイ。

「♪い〜ぬはよろこび…」のごとく、子どもは大喜び。

 

　新型インフルエンザのため、昨日から学級閉鎖になった長女。外に出たと思ったら、ひとりソリをもくもくとしていました。

　学級閉鎖なんて自分の子ども時代は言葉だけでそんな体験をしたことはなかったのですが、今の時代こんなあっという間に飲み込まれてしまうんですねぇ。　　　　　　　学校のお達しでは「外出を控える」でしたが、学級閉鎖のクラスは冬休みもその分登校！とのうわさ。私が見たかった映画を冬休みに長女と行けなくなるかもー！？と昨日急遽見に行ってしまいました。『カールじいさんの空飛ぶ家』　　　　　　　　　　　　　映画館では学級閉鎖組と思われる親子が数組。。考える事は一緒なのかしら？

　映画はよかった！　ここのところ見た映画といえば、ハラハラドキドキだったり、地球滅亡？だったりと終わった後にどっと疲れる（けどおもしろい！）のが多かったですが、久しぶりにほんわかいい気持ち。最近のディズニー映画は、映像のキレイさと大人も笑える小ネタがあったりで結構好きです。　カールじいさんは私の中ではかなりヒットでした

　これも健康だからできることですね。これから年末年始、みんな元気で過ごせますように…。

　

 

上昭和町の家３

 　久保埜建築さんのご好意で床に４０ミリの杉材を使わせてもらうことになりました。

しかも無節。幅も１３センチ〜２０センチくらいの乱幅なので、床に表情がつきます。じつはこれ、いつかやってみたかったこと。

床組は根太を入れずに９０㎝ピッチの大引だけですが、これだけの厚さがあるので、バンバンです。踏んだときの安定感が違います。ちなみに上にのっているのは１５ミリの杉板。

　キレイな床がどんどん広がっていきます。

上昭和町の家２

  　

外壁工事が始まりました。  

10cmピッチの杉の人工乾燥材です。　この後色が付く予定。

　玄関正面。

1.8mのデッキが 南側全体に張られます。

　庭木も順次、搬入しています。いいアオハダに会えました

こんなお天気が続いてくれるといいのですが。。。 

　
 

上昭和町の家１

　建前が終わったばかりの現場に行ってきました。

設計段階で何度も検討し直した深い軒先と600mm間隔の上り梁がこの家の特徴。

　この日は日曜日で、誰もいない現場。建物の雰囲気をよく味わって、外壁や窓、インテリアを再度検討し直しました。施工は機動力のある久保埜建築さん。いつもこちらの要望を汲んでいただき、感謝・感謝です…。

　これから１ヶ月、楽しみです。

 

実りの秋

　先日、いつもお世話になっている工務店の奥様からとーっても新鮮なきのこと自家製巨大山芋をいただきました！

　きのこも山芋も我が家は大好物！！その日のうちにきのこは完食、山芋もほぼたいらげました　おいしかった〜〜！

きのこ類は新型インフルエンザ対策にもいいと聞き、最近大量に買い込んではせっせとテレビで紹介していたマリネ作りをしていました。いまのところ大事には至らずみんな元気ですが、どうやらこの辺に広がるのも時間の問題のようですね。。。

　そんな中、能生の権現岳に登って来た人が一人…

この辺ではなかなかここまで赤くならないナナカマドの実。やっぱり高いところでは鮮やかに色づくんだなー。ただいま『ナナカマド酒』を仕込み中。冬の楽しみです。

新・薪ストーブ

 

　先日、友人にお手伝いいただきようやく新・薪ストーブが設置されました！

このストーブが使えるようになるまでにはやや長い道のりでしたが…いろいろな方のおかげでここにたどり着きました。

　

　やっぱり暖かいな〜。

以前のより重量は倍近く。重さのあるものはそれだけ熱を出してくれます。

姿がシンプルになったので、なんだか物足りないような気がしますが…。

いつもは周りに薪やら何やら置いているのでもっと騒がしいです。

　ストーブ内が広くなったおかげで薪のお世話が少なくなり、ちょっと気持ちがのんびりになったような気がします。

自然の恵み

　昨日五智公園内にてナツハゼの実を収穫しました。
黒い実は目立たないのか、鳥に狙われている風もなく大量収穫！
でもって『ナツハゼジャム』と『天然ナツハゼ酵母』に挑戦。

　ジャムは酸味のあるものほどおいしいですね！　やっぱりウマいです
少し皮の食感が気になるかな？

　ナツハゼ酵母は昨日仕込み開始。１週間ほどで（順調なら…）出来る予定。
毎日空気に触れさせるため瓶の蓋をあけるのですが、いい香りです。
…これは果実酒に使えるぞ　

　週末、長野に行きました。
紅葉のグラデーションが始まっていて、とってもキレイ

秋の気配

　今日は気持ちのよい秋晴れの日。
五智公園では少しずつ紅葉が始まりました。

　ナツハゼも実をつけました。
「和製ブルーベリー」というだけあって、アントシアニンたっぷりな感じ。
味は野性的？　酸味が強いですが、ジャムにするとずいぶんおいしいそうです。
もう少ししたら収穫し、作ってみたいと思います。

　ぽちぽちアオハダの実が落ち始めました。

　この辺の紅葉のピークは１１月半ばくらいかな？
朝晩肌寒くなり、薪ストーブ始動しました。

おいしいごはん

　最近、お釜を買いました。
ウチの炊飯ジャーで炊くご飯はなんだか美味くなく、もともと家電製品としてもとっても目障りで…。
佐渡でおいしいご飯を食べてからますます『美味いご飯が食べたい！』と思うようになりました。
　と言う訳で、買ったのは野田琺瑯の『KAMADO』。鋳物で出来ていますが、表面はうすくほうろうが塗られています。１〜４合炊き。さすがに重さはありますが、、、やっぱり美味いです！！
　時間管理が面倒なんだろうなぁ〜〜とちょっとは思いましたが、火を付けてからお米がぐつぐつ踊っているのがかわいらしく、蓋を閉じ弱火にしたらひたすら静かに蒸されているんだろうなぁ…と想像するのも結構楽しい。最後は少し強火にしてお焦げを作ります。蓋を開けた時、「おお〜っ！」と一人でニヤけてしまいます。お釜で炊くようになったら、あと○分でこれをしちゃおう！とむしろ料理にかける時間が凝縮されたような。。。

　お米の一粒一粒が立っていて、めちゃめちゃ塩おにぎりが合います！
早速実家から玄米を分けてもらいました。今年の稲刈りは私もお手伝い。よけいにかわいいお米たちです。
　ただ…食べ過ぎには注意ですね　
一食のご飯消費量が今までより増えてしまいました。。。

栗拾い

　先週、今年初の栗拾いに行きました。
夏の雨の多さが祟ったのか、去年より数は少ないようです。
今年は初めて『栗の甘露煮』を作ってみました。
ついつい手が伸びてしまい、お皿一杯分を食べてしまいます

　そんなわけで、今日からウォーキングを再開。。。