天然酵母その２ −ワッフル−

　第２弾。ワッフルができました。
形はイマイチですが、味はなかなか好評。
よく食べるお菓子感覚のワッフルと違って、少しモチモチ感があります。
天然酵母を使うと砂糖の量が少なく済むそうで…。　我が家にピッタリ。
　お菓子のネタも広げたいなぁ。。。