青空ながら風の強い一日だったけど、風が落ち着いたと思ったら今はモクモクと雪が降り出した!
昼間実家に行ったらずいぶんデカイしいたけをもらった。来春のために菌を付けておいたにもかかわらず、最近は秋に育ってしまうらしい…。この時期に収穫しても、天日干しするには日光が足りず持て余してしまうとのこと。
それならと、ウチに貰い天日ならぬストーブ干しをすることにした! この時期のは水分が多くてそのまま干しておくにはキリが無いそうで、細かく切ってから薪ストーブの前で…。(この手は二歳児の手)
ウチはしいたけ嫌いが多いので、干し椎茸にしてから料理にバレないように(?)混ぜている。
さて。
ただいま一名うなされながら、病(?)と戦っている。
風邪なんだか胃腸炎なんだか…いろんな症状がてんこもり。最後に一番ひどくなるのはなぜかいつも大黒柱。
2日間自力で治そうと頑張っているものの未だ回復せず…。
あー、早く治りますように。